La ausencia de conservantes exige mayor control durante el procesamiento de las bebidas, siendo más sensible de contaminación; lo cual significa un nuevo reto para esta industria, requiriendo procesos eficientes que acompañen estos cambios y garanticen la calidad e inocuidad del producto. Además de disponer de herramientas que permitan tratar productos con puré o trozos de fruta, zumo y jarabes o nuevas bebidas sin alcohol, para aumentar la productividad, ahorrar y garantizar la calidad del resultado final.
Nuestra tecnología está adaptada a cada especialidad de nuestros clientes y ofrece por separado o combinado soluciones óptimas.